High Purity Msg 80 Mesh

Produktnavn: High Purity Msg 80 Mesh
CAS-NR.:142-47-2
HS-kode: 292242
Andet navn: MSG
Udseende: Hvide krystaller eller pulver
Karakter: Madklasse
TNN er specialiseret i fødevaretilsætningsstoffer, farmaceutiske ingredienser, kosmetiske råmaterialer, finkemikalier osv. Du er velkommen til at forhøre dig, hvis du har behov.

Send forespørgsel

Beskrivelse

Beskrivelse

MSG

COA

Punkt	Begrænse	Testresultat
Materiale	Majsstivelse	Majsstivelse
Udseende	Hvid eller farveløs krystal	Bestået
Klorid (cl-) (%)	Mindre end eller lig med 0.1	0.10
Sulfat(så42-)(%)	Mindre end eller lig med 0.05	0.04
Jern(Fe) mg/kg	Mindre end eller lig med 5	4.15
Tungmetaller(pb2+) mg/kg	Mindre end eller lig med 1	0.95
Arsen(AS2O3) mg/kg	Mindre end eller lig med 0.5PPM	INGEN
BLY MG/KG	Mindre end eller lig med 1PPM	INGEN
Tab ved tørring (%)	Mindre end eller lig med 0.5	0.20
Specifik rotation[ ]D20	+24,9 grader ~+25,3 grader	25,1 grader
PH	6.7~7.2	7.0

Anvendelse

Krydderi

High Purity Msg 80 Mesh er også meget brugt i fastfood og klar-til-spise fødevarer. Som en smagsforstærker i instant nudler, instant supper og frosne fødevarer kan den kompensere for smagstabet forårsaget af forarbejdning og opbevaring. Mononatriumglutamat er for eksempel en af de uundværlige ingredienser i pakken med instant nudler. Det kan forbedre umami-smagen af suppebunden og nudlerne på kort tid, hvilket gør instantnudlerne stadig lækre efter simpel tilberedning. Derudover er High Purity Msg 80 Mesh også meget brugt i spiseklare fødevarer såsom frosne dumplings og frosne pizzaer, som forstærker smagen af disse fødevarer og gør dem mere fristende efter opvarmning.

Pakning og levering