Beskrivelse
Revisionsdato: 13. juni 2024
Fødevaretilsætningsstof
Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP)
CAS-nr.: 7758-16-9; MF:Na2H2P2O7
Navn:
Fælles navn: Sodium Acid Pyrophosphate (SAPP)
Andre navne: Natriumsyrepyrophosphat;dinatriumpyrophosphat;
dinatriumdihydrogenpyrophosphat;dinatriumdiphosphat
Regulering:
Vores fødevaretilsætningsstof SAPP overholder de seneste kinesiske nationale standarder i GB 1886.328-2021, EU-regler for fødevaretilsætningsstoffer og US FCC for fødevareindustrien. Produktionsbrugte råvarer alle fra mineraler, ikke-allergier og ikke-GMO.
Numre/koder:
E-numre: E450 (i)
International Number System (INS) nr.: 450(i)
EINECS-nr.: 231-835-0
CAS-nr.: 7758-16-9
Tarifkode: 28353990
Tekniske data:
| National Standard | TNN's standard | ||||
| Udseende | Hvidt pulver | Hvidt pulver | |||
| Indhold (Na2H2P2O7)% | 94.0 min | 94.0 min | |||
| Fosforpentoxid (P2O5) % | Ingen anmodning | 63.0-64.0 | |||
| PH værdi | 3.5-4.5 | 3.7-4.5 | |||
| Vanduopløselig % | 0.6maks | 0.6maks | |||
| Fluor (F) % | 50 ppm maks | 10 ppm maks | |||
| Tungmetal (Pb) % | 10 ppm maks | 10 ppm maks | |||
| Arsen (As) % | 3 ppm maks | 1 ppm maks | |||
| Pb | 2 ppm maks | 1 ppm maks | |||
| ROR | 28 eller 40 | 28 eller 40 | |||
Andre fysiske og kemiske egenskaber:
Opløselighed: opløseligt i vand, uopløseligt i ethanol
Produktbilleder:
Anvendelse:
1. Hævemiddel: Bruges i bagværk som brød, kager og småkager til at kontrollere CO₂-frigivelsen, når
2. Metalchelator: Forhindrer misfarvning og smagsændringer forårsaget af metalioner i dåse og
3. Kødbehandling: Forbedrer vandretention og tekstur i skinke og pølser.
Pakke:
Normalt 25 kg, foret med PE-pose, yderpose med højdensitetslamineret vævet pose eller papirpose.
Overholder lovkrav for emballagematerialer, der kommer i direkte kontakt med fødevarer.
*50 kg/1000 kg poser eller andre skræddersyede tasker er tilgængelige.
Lastekapacitet:
25 kg taske;
Uden paller, 20'FCL/27 tons.
Med paller, 20'FCL/25 tons,
20 paller, hver palle laster 1,25 tons.
*Brug af paller giver beskyttelse under håndtering, men en lavere belastningskapacitet.
Opbevaring:
Se materialesikkerhedsdatablad.
Opbevares på et tørt, køligt sted, og det anbefales at stable det på hylder eller enkeltlags paller.
Holdbarhed: to år fra fremstillingsdatoen, forudsat at produktet opbevares under passende opbevaring
forhold og emballagen er intakt.
Ernæringsfakta:
*Daglig værdi i % (DV) fortæller dig, hvor meget et næringsstof i en portion mad bidrager til en daglig kost. 2,000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd
Certifikater:
ISO, Kosher, Halal
Populære tags: fødevarekvalitet natriumpyrophosphat (sapp) ror 28/40, Kina, leverandører, producenter, fabrik, tilpasset, engros, billig, rabat, lav pris, gratis prøve
