Hvad er virkningen af ​​sorbitol

Ansøgning:

Det kan bruges som tilsætningsstof til mad, til at forbedre madens fugtighedsretention eller som fortykningsmiddel. Det kan bruges som sødemiddel som normalt til fremstilling af sukkerfrit tyggegummi. Det bruges også som fugtighedscreme og hjælpestof til kosmetik og tandpasta og kan bruges som glycerinsubstitutter. Det er også det vigtigste råmateriale til C-vitaminproduktion.

side effekt:

Overdreven sorbitolindtagelse kan forårsage nogle gastrointestinale problemer, såsom mavesmerter, flatulens og diarré i forskellige grader. Sorbitol kan også forværre irritabelt tarmsyndrom og fructosemalabsorbering.

Selvom der ikke er sorbitol i kosten, kan humane celler syntetiseres; For diabetespatienter kan overdosering af sorbitol beskadige celler.

Sorbitol er en hexanol, som kan metaboliseres langsomt. Molekylformlen c6h14O6 af sorbitol svarer til den for monosaccharid og kan opnås ved at reducere aldehydgruppen af ​​glucose til hydroxylgruppe.